Archive for Semana de la gastronomía

Cierre del Cronograma – Novedades #SemanaGastronomiaBB

Del 09 al 15 de noviembre se realizará la quinta edición de la “Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca”, evento organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Sudoeste Bonaerense, presidida por el Dr. Francisco Costa.

La semana próxima publicaremos el cronograma de actividades en nuestra página web www.ahgbahiablanca.org.ar nuestras redes sociales, en el newsletter y material gráfico distribuidos entre todos los asociados y establecimientos del Sector.

Entre las novedades podemos citar el Circuito Gastronómico y los establecimientos que se sumaron al programa “Establecimiento Adherido” del Banco Provincia, ciclo de Charlas y Capacitaciones, el Foro de Gastronomía & Literatura, Visitas Guiadas, Lanzamiento de inscripción al Torneo Federal de Chefs “FEHGRA y sus Filiales”, la tradicional Carrera de Mozos y camareras, visitas guiadas, menú y maridaje entre otras múltiples opciones que tendrá la ciudad.

 

Afiche 5° Semana de la Gastronomía

Posted in: Novedades, Semana de la gastronomía

Leave a Comment (0) →

Lanzamiento & Apertura de Inscripción Torneo Federal de Chefs “FEHGRA y sus Filiales”

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región SO  anuncia el lanzamiento del Certamen que se impulsa a través de la capacitación de los cocineros argentinos en todo el país.

La Filial local junto a la Corporación del Comercio, Industria y Servicios de Bahía Blanca y La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) presentarán el Torneo Federal de Chefs “FEHGRA y sus Filiales”, en el marco de una conferencia con el  Chef Manuel Ausejo, quien es capacitador y coordinador de las Rondas Clasificatorias.

La presentación & Apertura de inscripción dirigida a los establecimientos gastronómicos locales y de nuestra región se llevara a cabo el viernes 13 de noviembre a las 11.00 hs en la sede de la CCIS, sito en calle Alsina 19 en el marco de las actividades previstas de la 5ª Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca.

El Certamen se desarrollará en FISA 2016 y está pensado para impulsar -en primera instancia- la capacitación en el sector y –posteriormente- la competencia, el formato del Torneo propone la participación de los cocineros en el Curso Cocina Regional Argentina, que se dictará durante dos jornadas. Al tercer día los asistentes a la capacitación podrán formar parte de la Ronda Clasificatoria, instancia específica del Torneo. El Curso está basado en el libro “Gastronomía Regional Argentina”, editado por FEHGRA.

El Torneo Federal de Chefs “FEHGRA y sus Filiales” está a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, que cuenta con la coordinación de Jorge López Cortés.

 

ahg

Posted in: Novedades, Semana de la gastronomía

Leave a Comment (0) →

Banco Provincia #SemanaGastronomiaBB

Programa “Establecimiento Adherido”

3

El programa  “Establecimiento Adherido” es una iniciativa que impulsa la Asociación a través del Banco Provincia de Buenos Aires y que ofrece descuentos del 20% y una amplia difusión y promoción directa entre sus 80.000 usuarios.

Sumándose a una tendencia mundial de valoración de la gastronomía a través de grandes eventos, la 5° Semana de la Gastronomía bahiense busca también incrementar la cantidad de visitantes a los establecimientos gastronómicos que adhieran al Programa.

Objetivo: Bonificación especial del 20% a los clientes que abonen con Tarjetas de Crédito Visa y Mastercard del Banco Provincia.

¿Cuándo? Del Lunes 9 al Domingo 15 de Noviembre

Modalidad: – El Establecimiento otorga un 10% de descuento, y el BANCO el 10% restante, durante toda la semana.

Estimado Asociado: Lo invitamos a participar informando, a la brevedad, su adhesión a este programa de bonificaciones, a fin de publicitar y elaborar el material de promoción (folletos, afiches, cronogramas).

 

La AHRBCyA se hará cargo de las pautas publicitarias, la confección y distribución de todo el material gráfico y dará a conocer en redes sociales y medios de comunicación todas las propuestas.

Posted in: Novedades, Semana de la gastronomía

Leave a Comment (0) →

Circuito Gastronómico – #SemanaGastronomiaBB

 

2

El “Circuito Gastronómico” será un pilar importante de la Semana y que se llevará a cabo durante los días lunes 09 y martes 10 de noviembre.

El mismo estará conformado por los establecimientos -identificados con banderas y banners- participantes del evento y estará reflejado en cronogramas y folletos que se entregarán en toda la ciudad y medios electrónicos.

 

Objetivo: Realizar intervenciones diferenciales

¿Qué acciones podemos llevar a cabo? Catas / Happy Hour / Maridajes / Menú Especial / Bonificación en algún plato / 2×1 en algún trago

¿Cuándo? Lunes 9 y/o Martes 10 de Noviembre.

Modalidad: – Pueden ser los 2 días o sólo 1.

– Puede ser el mismo evento o 2 distintos cada día

 

Estimado Asociado: Lo invitamos a participar informando, a la brevedad, las acciones que llevará a cabo, a fin de publicitar y elaborar el material de promoción (folletos, afiches, cronogramas).

 

La AHRBCyA se hará cargo de las pautas publicitarias, la confección y distribución de todo el material gráfico y dará a conocer en redes sociales y medios de comunicación todas las propuestas.

Posted in: Novedades, Semana de la gastronomía

Leave a Comment (0) →

5ta Semana de la Gastronomía

Afiche 5° Semana de la Gastronomía

Habilitamos el Hashtag #SemanaGastronomiaBB

 

Del 09 al 15 de noviembre se realizará la quinta edición de la “Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca”, evento organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Sudoeste Bonaerense, presidida por el Dr. Francisco Costa.

La Entidad, junto a Asociados y representantes del Sector se encuentra en plena organización de una renovada edición para alcanzar en los próximos días un cronograma con múltiples motivaciones y atractivos; el objetivo es que visitantes y residentes puedan disfrutar de las cualidades gastronómicas de la ciudad.

Algunas acciones tales como Circuito Gastronómico, el Foro de Gastronomía & Literatura, la Carrera de Mozos por la Av. Alem, el Lanzamiento para la inscripción del Torneo Federal de Chef, el programa Establecimiento Adherido junto al Banco Provincia, maridajes, las charlas y clases magistrales que estarán a cargo de prestigiosos profesionales locales, torneo de golf, visitas a establecimientos (fábricas de aceite y dulces) y visitas a museos serán algunas opciones del 2015.

Nos propusimos capitalizar el potencial de la oferta culinaria local que se encuentra entre las mejores de la Provincia, por variedad de estilos, propuestas y sabores.

Posted in: Novedades, Semana de la gastronomía

Leave a Comment (0) →
Page 3 of 3 123