La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines es una entidad gremial empresaria, sin fines de lucro, creada el 20 de enero de 1920, integrada por empresas hoteleras y gastronómicas del sudoeste de la provincia de Buenos Aires.

Tiene su sede en la ciudad de Bahía Blanca y su jurisdicción abarca los siguientes partidos de la provincia de Buenos Aires: Adolfo Alsina, Carmen de Patagones, Coronel Dorrego, Coronel Pringles, Coronel Rosales, Coronel Suárez, General La Madrid , Guaminí, Laprida, Pigüé , Puán, Saavedra, Tornquist, Tres Arroyos y Villarino.

Está afiliada a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Provincia de Buenos Aires (FEHGPBA) y a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). A través de estas entidades la Asociación está vinculada con la Cámara Argentina de Turismo (CAT), la Unión Argentina de Entidades de Servicios (UDES), la Organización Mundial del Turismo (OMT), la Asociación Internacional de la Hotelería y la Restauración (IH&RA), y la Organización Internacional del Trabajo (OIT).  Además integra la mesa directiva del Centro Bahía Blanca del Instituto de Desarrollo Empresario Bonaerense (IDEB), y del Consejo Consultivo Regional del Banco de la Provincia de Buenos Aires.