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FEHGRA tiene nueva WEB

El sitio incorpora las nuevas tecnologías de desarrollo

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La Federación Empresaria Hotelero Gastronómica de la República Argentina lanzó su nuevo sitio web institucional, aggiornó su Newsletter y, desde la nueva plataforma, comparte las noticias de la institución en las Redes Sociales.

La implementación de esta nueva versión del sitio web –www.fehgra.org.ar- tiene como objetivo principal brindar a sus visitantes una experiencia de uso fluida y una navegación óptima del contenido desde cualquier dispositivo. En este sentido la Federación tiene como objetivo prioritario la mejora constante de su relación con la comunidad hotelera y gastronómica.

El sitio web incorpora las últimas tecnologías en materia de desarrollo, diseño y programación de sitios web, que incluye una filosofía de desarrollo “model–view–controller”, basada en el lenguaje RubyOnRails; un eje de diseño “mobile-first / responsive-web-design”, que aprovecha al máximo las últimas tecnologías validadas por la W3C; y planificación de “user-experience”, basada en el análisis del tráfico web de más de seis meses de la versión anterior del sitio web, entre otros conceptos.

A su vez, esta actualización promueve el impulso, la difusión y la puesta en valor de las actividades llevadas a cabo por la entidad mediante la incorporación de una nueva y moderna plataforma de envíos de Newsletter, un canal de contenidos RSS (Really Simple Syndication), y la creación de los perfiles oficiales de la entidad en las redes sociales Facebook®, Twitter® y LinkedIn®.

La nueva interfaz del sitio web busca definir una moderna línea de diseño en las comunicaciones de la entidad y permite a los visitantes identificar y acceder a los “micro-sitios” específicos de cada Departamento de FEHGRA, que con esta implementación, se suman al cambio que ya habían emprendido los Departamentos de Turismo y de Capacitación y Formación Profesional en la creación de una imagen propia que complementa a las comunicaciones de la entidad.

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TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL. CONTRATO DE TRABAJO. LIBRO DE SUELDOS DIGITAL. CERTIFICADO DE TRABAJO. EMISIÓN VÍA INTERNET. SISTEMA INFORMÁTICO. APROBACIÓN

A los fines establecidos por la resolución conjunta (AFIP – MTESS) 3669-941/2014, los empleadores que confeccionen el Libro Especial dispuesto por el artículo 52 de la ley de contrato de trabajo (LCT) -en adelante, “Libro de Sueldos Digital”- mediante el registro en hojas móviles -conforme lo prevé el pto. 4 del citado art.- deberán emitir dichas hojas vía Internet utilizando el sistema informático denominado “Libro de Sueldos Digital” que se aprueba por la presente, al cual se accederá a través del sitio web de la AFIP (http://www.afip.gob.ar) con la respectiva “Clave Fiscal”. El mencionado sistema estará disponible también en el sitio web del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (http://www.trabajo.gob.ar).

 

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Por otra parte, el certificado de trabajo establecido por el artículo 80 de la LCT se emitirá exclusivamente mediante el sistema informático aprobado por la resolución general 2316 (Certificación de Servicios y Remuneraciones vía web).

 

Los empleadores que resulten obligados a la utilización del sistema de emisión de hojas móviles, a partir de su incorporación al mismo, deberán confeccionar las respectivas declaraciones juradas (F. 931) mediante la utilización del sistema “Declaración en línea”.

 

Las disposiciones de esta resolución general entrarán en vigencia a partir del 30/6/2015 y serán de aplicación según se indica a continuación:

 

a) Emisión de hojas móviles -art. 52, LCT-: a partir de la fecha que se indique en la notificación que este Organismo efectuará en forma particular a cada empleador o desde el momento en que lo disponga una resolución general cuando se incluyan en forma masiva empleadores de determinadas actividades, sectores y/o jurisdicciones provinciales.

 

b) Emisión del certificado de trabajo -art. 80, LCT-: a partir de la fecha prevista en el inciso b) del artículo 7 de la resolución conjunta (AFIP – MTESS) 3669-941/2014.

 

RESOLUCIÓN (SPMEDR) 357/2015

Micro, pequeñas y medianas empresas. Modificación de categorías y clasificación de actividades económicas

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SUMARIO: Se adecuan los valores máximos de las ventas totales anuales y se establece un único valor límite de las ventas anuales según el sector de la empresa para incluir en este a todo el universo de las micro, pequeñas y medianas empresas, según el siguiente detalle:

– Sector agropecuario: $ 82.000.000.

– Sector industria y minería: $ 270.000.000.

– Sector comercio: $ 343.000.000.

– Sector servicios: $ 91.000.000.

– Sector construcción: $ 134.000.000.

La presente resolución entrará en vigencia a partir del 2 de julio de 2015.

JURISDICCIÓN: Nacional
ORGANISMO: Sec. Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional
FECHA: 29/06/2015
BOL. OFICIAL: 01/07/2015
VIGENCIA DESDE: 01/07/2015

VISTO:

El Expediente N° S01:0142771/2015 del Registro del MINISTERIO DE INDUSTRIA, las Leyes Nros. 24.467 y 25.300, el Decreto N° 357 de fecha 21 de febrero de 2002 y sus modificaciones, las Resoluciones Nros. 24 de fecha 15 de febrero de 2001 y sus modificaciones, y 22 de fecha 26 de abril de 2001, ambas de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA, 21 de fecha 10 de agosto de 2010 y 50 de fecha 25 de abril de 2013, ambas de la SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL del MINISTERIO DE INDUSTRIA, y las Disposiciones Nros. 303 de fecha 17 de agosto de 2004 y 147 de fecha 23 de octubre de 2006, ambas de la ex SUBSECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL de la ex SECRETARÍA DE INDUSTRIA, COMERCIO Y DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA Y PRODUCCIÓN, y

CONSIDERANDO:

Que la Ley N° 25.300 tiene por objeto el fortalecimiento competitivo de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPyMEs) que desarrollen actividades productivas en el país, mediante la creación de nuevos instrumentos y la actualización de los vigentes, con la finalidad de alcanzar un desarrollo más integrado, equilibrado, equitativo y eficiente de la estructura productiva.

Que el Artículo 1° del Título I de la Ley N° 25.300 establece que la Autoridad de Aplicación deberá definir las características de las empresas que serán consideradas micro, pequeñas y medianas a los efectos de la implementación de los distintos instrumentos de dicha ley.

Que el Artículo 55 de la referida ley designó como Autoridad de Aplicación a la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA.

Que, en este sentido, la SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL del MINISTERIO DE INDUSTRIA es la Autoridad de Aplicación de los Títulos I y II de las Leyes Nros. 24.467 y 25.300, sus modificatorias y complementarias, y de las normas dictadas en consecuencia, en virtud de lo dispuesto por el Decreto N° 357/02 y sus modificaciones.

Que por la Resolución N° 24 de fecha 15 de febrero de 2001 de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA se reglamentó el Artículo 1° del Título I de la Ley N° 25.300 y se adoptó una definición a los efectos de caracterizar la condición de Micro, Pequeña y Mediana Empresa, en función de la variable “ventas totales anuales”.

Que, posteriormente, fueron dictadas la Resolución N° 22 de fecha 26 de abril de 2001 de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA, las Disposiciones Nros. 303 de fecha 17 de agosto de 2004 y 147 de fecha 23 de octubre de 2006, ambas de la ex SUBSECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL de la ex SECRETARÍA DE INDUSTRIA, COMERCIO Y DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA del ex MINISTERIO DE ECONOMÍA Y PRODUCCIÓN, y finalmente las Resoluciones Nros. 21 de fecha 10 de agosto de 2010 y 50 de fecha 25 de abril de 2013, ambas de la SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL del MINISTERIO DE INDUSTRIA, todas con el fin de modificar, sustituir y/o complementar los alcances de la caracterización de Micro, Pequeña y Mediana Empresa establecida en la Resolución N° 24/01 de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA y sus modificaciones.

Que, particularmente, como consecuencia del crecimiento económico registrado desde el año 2003 hasta el año 2013, mediante las Resoluciones Nros. 21/10 y 50/13, ambas de la SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL del MINISTERIO DE INDUSTRIA, se actualizaron los valores máximos de las ventas totales anuales establecidos en la Resolución N° 24/01 de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA y sus modificaciones.

Que desde el año 2013 a la fecha la economía argentina, gracias a las políticas implementadas por el Gobierno Nacional, ha podido mantener su ritmo de crecimiento en un contexto de una economía mundial compleja, donde los grandes centros impulsores de la economía mundial (la UNIÓN EUROPEA, la REPÚBLICA POPULAR CHINA y los ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) y el principal socio comercial de la REPÚBLICA ARGENTINA, la REPÚBLICA FEDERATIVA DEL BRASIL, atraviesan procesos recesivos o de reducción significativa de la tasa de crecimiento.

Que, gracias a esas políticas, el sector de la pequeña y mediana empresa mantiene un dinamismo significativo, como lo demuestran los resultados de estudios elaborados por el Centro de Estudios para la Producción del MINISTERIO DE INDUSTRIA, los cuales reflejan que, entre mayo de 2014 y mayo de 2015, el CINCUENTA Y CINCO POR CIENTO (55%) de las empresas mantuvo o aumentó sus ventas físicas, el CINCUENTA Y NUEVE POR CIENTO (59%) mantuvo o aumentó su producción física y casi el VEINTISIETE POR CIENTO (27%) de las firmas realizó inversiones productivas, y que más del TREINTA Y SIETE POR CIENTO (37%) de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) entrevistadas planea realizar inversiones en los próximos DOCE (12) meses, de las cuales cerca del TREINTA Y OCHO POR CIENTO (38%) superaría los PESOS UN MILLÓN ($ 1.000.000).

Que, por ello, con el fin de propiciar el dinamismo de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs), atender estos cambios y mantener una proporción de las mismas en el total del país acorde con los datos históricos -mayor o igual que NOVENTA Y NUEVE COMA CINCUENTA POR CIENTO (99,50%) del total de empresas, cuando con los actuales límites es de NOVENTA Y NUEVE COMA TREINTA Y UNO POR CIENTO (99,31%)- resulta conveniente adecuar los valores máximos de las ventas totales anuales establecidos en la Resolución N° 24/01 de la ex SECRETARÍA DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA y sus modificaciones, estableciéndose en la presente medida un único parámetro para incluir en el mismo a todo el universo de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPyMEs), correspondiendo establecer un valor límite de las ventas diferente según el sector de actividad de la empresa.

Que la Dirección General de Asuntos Jurídicos, dependiente de la SUBSECRETARÍA DE COORDINACIÓN del MINISTERIO DE INDUSTRIA, ha tomado la intervención que le compete.

Que la presente resolución se dicta en uso de las facultades conferidas por las Leyes Nros. 24.467 y 25.300, y el Decreto N° 357/02 y sus modificaciones.

Por ello,

EL SECRETARIO DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Y DESARROLLO REGIONAL

RESUELVE:

Art. 1 – Sustitúyese el artículo 1 de la resolución 24 de fecha 15 de febrero de 2001 de la ex Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa del ex Ministerio de Economía y sus modificaciones, por el siguiente:

“Art. 1 – A los efectos de lo dispuesto por el artículo 1 del Título I de la ley 25300, serán consideradas Micro, Pequeñas y Medianas Empresas aquellas cuyas ventas totales anuales expresadas en pesos ($) no superen los valores establecidos en el cuadro que se detalla a continuación:

Sector
Agropecuario (1) Industria y Minería (2) Comercio (3) Servicios (4) Construcción (5)
82.000.000 270.000.000 343.000.000 91.000.000 134.000.000

(1) Corresponde a una variación nominal anual del 23% para el período abril 2013 – mayo 2015, según Índice de Precios Internos al por Mayor (IPIM), base 1993=100, Nacional, RAMA A (Productos Agropecuarios). Fuente: INDEC.

(2) Corresponde a una variación nominal anual del 22% para el período abril 2013 – mayo 2015, según Índice de Precios Internos al por Mayor (IPIM), base 1993=100, Nacional, RAMA D (Productos Manufacturados). Fuente: INDEC.

(3) Corresponde a una variación nominal anual del 17% para el período abril 2013 – mayo 2015, según Índice de Precios al Consumidor Nacional urbano, base oct13-sep14=100, sectores dedicados a la comercialización de bienes. Fuente: INDEC.

(4) Corresponde a una variación nominal anual del 20% para el período abril 2013 – mayo 2015, según Índice de Precios al Consumidor Nacional urbano, base oct13-sep14=100, sectores dedicados a la prestación de servicios. Fuente: INDEC.

(5) Corresponde a una variación nominal anual del 26% para el período abril 2013 – mayo 2015, según Índice del Costo de la Construcción en el Gran Buenos Aires (ICC), base 1993=100, Nivel general. Fuente: INDEC.

Art. 2 – La presente medida entrará en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial.

Art. 3 – De forma.

TEXTO S/R. (SPMEDR) 357/2015 – BO: 1/7/2015

FUENTE: R. (SPMEDR) 357/2015

VIGENCIA Y APLICACIÓN

Vigencia: 1/7/2015

Aplicación: desde el 2/7/2015

Compendio Tributario Nº2

Contiene en forma detallada y precisa todas las circulares que se han enviado desde el Departamento de Fiscalidad y Tributación de F.E.H.G.R.A., durante el último mes. Junio 201%

 

 

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FEHGRA: Se realizó la Jornada de Actualización Tributaria

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) llevó a cabo hoy la Jornada de Actualización Tributaria, que reunió a más de 90 asesores tributarios de todo el país, pertenecientes a sus 63 Filiales.

El acto de apertura estuvo a cargo del presidente de FEHGRA, Roberto Brunello; del vicepresidente a cargo del Departamento de Fiscalidad y Tributación, doctor José Rafael Miranda; y del doctor Humberto Bertazza, asesor de la entidad. Participaron el secretario Alejandro Moroni; y el vicepresidente Gustavo Fernández Capiet.

Disertaron los doctores Humberto Bertazza, José Rafael Miranda, Marcelo Serra, Adalberto Dalmasio y Leandro Pais.

Abordaron los temas de “Factura electrónica, temas generales y consultas recibidas”, “Citi Compras/Ventas, conceptos generales” y “Aspectos prácticos de la factura electrónica”. Se analizaron todas las consideraciones a partir de la implementación del nuevo régimen, y se revisaron situaciones particulares en hotelería y gastronomía.

La utilización de la factura electrónica creció considerablemente. En 2007 abarcaba 7 sectores, tenía 961 emisores y generaba 9 millones de comprobantes. En 2014, incluye 50 sectores, más de 256.000 emisores, con 742 millones de comprobantes.

También se consideraron temas puntuales del Plan Especial de Facilidades de Pago (RG 3756) -que entró en vigencia el 5 de mayo pasado-, como el requisito del mantenimiento de la cantidad de empleados, el código de modalidad de contratación de trabajo de temporada y trabajo eventual, entre otros. Se analizaron los aspectos controvertidos de la Resolución General 3668, que establece un régimen especial para la emisión y almacenamiento electrónico de comprobantes originales; las problemáticas del Formulario 8001 de la AFIP, y de las Declaraciones Juradas informativas trimestrales.

El doctor Humberto Bertazza analizó aspectos de las reformas del Código Civil y Ley de Sociedades, como las novedades de la Sociedad Anónima Unipersonal, la Unión Convivencional, y el tema de las Compensaciones, entre otras.

En el marco de la Jornada se anunció que el XII Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico de FEHGRA se llevará a cabo a fines de septiembre y abordará los temas: Nuevo Código Civil y Comercial y sus implicancias tributarias; Nueva Legislación Laboral; y las Propuestas de FEHGRA en materia tributaria, entre otros.

 Competitividad

En el marco de las Jornadas también se analizó la pérdida de competitividad originada en gran parte por el incremento de la carga tributaria, una situación que genera gran preocupación en el sector. A la vez que se ha alcanzado el primer lugar en costos para el turista en América Latina, según la 21ª Encuesta de Costo de Vida Internacional -la ciudad de Buenos Aires pasó del puesto 89 a nivel mundial al 19 en un año-.

En este sentido las autoridades de FEHGRA observan la necesidad de reformular la legislación en lo relativo al IVA, ya que mientras el mundo adopta la alícuota reducida para hoteles y restaurantes -10% en la mayoría de los países europeos- o la devolución de dicho tributo en los consumos turísticos -nuestros competidores locales Uruguay, Chile, Perú, por ejemplo-, nuestro país mantiene toda la actividad en la alícuota general del 21% y sin ningún tipo de ventaja para el turista en estos consumos.

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FEHGRA: La Industria de la Hotelería Mundial presentó las problemáticas del sector en la Reunión de Consejo Ejecutivo de la OMT

En el encuentro, que se llevó a cabo en Croacia, estuvieron presentes 70 delegaciones oficiales y más de 60 Ministro de Turismo. Con importante repercusión, el representante de FEHGRA se refirió a los alojamientos informales y la relación entre Hotelería y las agencias online.

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, a través del licenciado Jordi Busquets, vicepresidente de la International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), en representación de la entidad argentina, participó activamente en la 100º Reunión de Consejo Ejecutivo de la Organización Mundial de Turismo (OMT), que se desarrolló del 27 al 29 de mayo en la ciudad de Rovinj, Croacia.

Ante un auditorio conformado por más de 70 Delegaciones Oficiales y más de 60 Ministros de Turismo, el representante argentino se refirió a dos problemáticas sensibles para el sector: la denominada economía de intercambio o alojamiento informal, y la relación entre la industria de la Hotelería y las agencias online (OTAs).

Jordi Busquets destacó la necesidad de alcanzar “acuerdos globales que permitan proporcionar un marco legal para ambas actividades”. Recordó que la OMT, la IH&RA y la HOTREC -agrupa a asociaciones europeas- subrayan que el Estado en cada país es responsable de proteger a los ciudadanos y, por tanto, verificar el cumplimiento de las normas de competencia por medio de organismos independientes.

Expresó la necesidad de establecer reglas claras y específicas para el mundo digital, con el objetivo de evitar la concentración del negocio en pocas empresas a nivel mundial que ofrezcan servicios de baja calidad y poco fiables. De esta forma, se impulsa que los nuevos actores en el negocio de la hospitalidad mundial cumplan con las mismas normas de competencia impuestas al negocio de la hospitalidad formal.

Confirmó que en un reciente encuentro organizado por la IH&RA más de 55 asociaciones ratificaron algo más que una preocupación para ambas cuestiones: “La sostenibilidad de la industria de la hospitalidad formal, generadora de empleo, está en peligro. Debemos hacer algo juntos para encontrar una solución justa para todos, de lo contrario nuestras futuras generaciones nos reclamarán. Nosotros no podemos hacerlo solos”, dijo.

Las propuestas elevadas por el representante de FEHGRA tuvieron importante repercusión entre los asistentes, e impulsaron el compromiso explicito del secretario General de la OMT, Taleb Rifai, para darle continuidad a la búsqueda de soluciones para ambos temas.

Comité Mundial de Ética del Turismo

En el marco del encuentro de la OMT, se analizó la transformación del Código Ético Mundial en un convenio internacional como una forma de potenciar la responsabilidad de los Gobiernos en este ámbito. A su vez se analizó en qué grado los sectores público y privado están aplicando el Código y en qué medida se ha avanzado en sus áreas prioritarias, como la lucha contra la explotación infantil, entre otras.

Jordi Busquets agrega: “Una novedad importante es que, en el marco de estas deliberaciones, se ha incorporado a la agenda la búsqueda de transparencia en las opiniones que los sitios de opinión y las plataformas de comercialización recogen de los huéspedes para valorar la calidad de los establecimientos”. El análisis del tema continuará en el marco de la decimosexta reunión del Comité, que tendrá lugar en noviembre de 2015.

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Curso “Maridaje de Té y Café” 2015

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La AHRBCyA de Bahía Blanca organiza el curso “Maridaje de Té y Café” previsto para los días martes 30 de junio y miércoles 1 de julio, en las instalaciones del Hotel Muñiz, sito en calle O Higgins 23 a las 14.30 horas. El dictado estará a cargo de la capacitadora de FEHGRA Lic. Victoria Gallardo Batista.

Se recuerda que estas capacitaciones son gratuitas, se entregan certificados de participación y pueden inscribirse en info@ahg.org.ar y secretaria@ahg.org.ar.

Se desarrollarán, entre otros contenidos:

– El Té: Definición botánica; Variedades y características (aroma, sabor, descriptores); Infusiones y tés más utilizados; Preparación adecuada;Panadería y Pastelería sugerida (maridaje); Cata de tres variedades

– El Café: Definición botánica; Variedades y características (aroma, sabor, descriptores); Su uso en carta. Tipos de café y su preparación; Panadería y Pastelería sugerida (maridaje); Cata de tres variedades. Los esperamos

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Concurso Hoteles más Verdes

La AHT y la FEHGRA, con el apoyo de Ferias Argentinas, invitan a participar de la IV Edición “Concurso Nacional de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más Verdes”

El concurso está dirigido a reconocer y premiar a establecimientos hoteleros que fomenten el avance de proyectos de innovación sustentable en la cadena de valor de la hotelería del país, así como las mejores ideas de Green Marketing aplicada a hoteles.

En su IV edición, el “Concurso Nacional de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más Verdes” otorgará los siguientes premios y distinciones:

Premio: Hotel Responsable de la República Argentina 2015.

1° puesto: $10.000 (pesos diez mil). Bonificación del 100% de la Adhesión al Programa de Ecoetiquetado Hoteles más Verdes. Bonificación del 100% de la Auditoría del nivel Inicial.

2° puesto: $5.000 (pesos cinco mil). Bonificación del 100% de la Adhesión al Programa de Ecoetiquetado Hoteles más Verdes. Descuento del 75% de la Auditoría del nivel Inicial.

3° puesto: Bonificación del 100% de la Adhesión al Programa de Ecoetiquetado Hoteles más Verdes. Descuento del 50% de la Auditoría del nivel Inicial.

Premio: Green Marketing para la Hotelería de la República Argentina 2015.

1° puesto: $10.000 (pesos diez mil)

2° puesto: $5.000 (pesos cinco mil)

Además se distinguirá en la categoría Ideas Innovadoras a aquellos estudiantes y equipos de trabajo de las Universidades que presenten sus estudios y trabajos en pos de la sustentabilidad en hotelería argentina.

Distinción: Ideas Innovadoras para la Hotelería Sustentable 2015.

Diploma de Honor y Visita a un Hotel Certificado por el Protocolo de Ecoetiquetado Hoteles más Verdes en el marco de un acción de promoción para difundir la sustentabilidad hotelera.

Los candidaturas se deberán presentar vía web a través del formulario de solicitud on-line según la categoría en donde desee concursar, hasta el 31 de julio de 2015.

Los invitamos a conocer las bases de participación, requisitos, forma y plazos de presentación de los trabajos: goo.gl/oAaLAL

Para cualquier consulta o ampliación de información, por favor, envíe su consulta a info@hotelesmasverdes.com.ar

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Comienza el Torneo Nacional de Mucamas FEHGRA 2015

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La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) anuncia que está en marcha la 5º edición del Torneo Nacional de Mucamas, certamen organizado por la Federación con el objetivo de capacitar y jerarquizar la tarea que a diario realizan las Mucamas, Gobernantes y Valets del Departamento de Ama de Llaves, impulsar la mejora en la calidad de servicios de las empresas hoteleras, y por ende de los destinos.

La competencia de carácter nacional unifica la realización de los Cursos de Mucama, que FEHGRA viene dictando en sus Filiales, con el desarrollo de una instancia específica de Entrenamiento para aquellos profesionales del área que quieran competir en las Rondas Clasificatorias. La entidad argentina tiene una oferta de más de 70 Cursos Itinerantes, que dicta a solicitud de sus 63 Filiales.

En mayo, se realizarán las Rondas Clasificatoria en las Filiales de Tierra del Fuego, Puerto Iguazú y Jujuy; en junio, en Bahía Blanca y Mar de Ajó; en agosto, en Catamarca, Resistencia y Comodoro Rivadavia; en septiembre, en San Martín de los Andes, Neuquén, Colón, Villa Gesell, Salta y El Calafate; en octubre, en Pinamar, Rosario y Las Termas de Río Hondo. El cronograma se completará con la realización de instancias clasificatorias en Mar del Plata, Santa Fe y Tandil, entre otras.

El Torneo Nacional de Mucamas está consolidado como un encuentro referente de la hotelería argentina, que pone en escena los mejores valores de la actividad: el federalismo, el trabajo en equipo, el compromiso por el perfeccionamiento profesional, la capacitación y la calidad.

Los ganadores de cada Ronda Clasificatoria integrarán la Gran Final, que se llevará a cabo en noviembre en la ciudad de Buenos Aires. El Torneo Nacional de Mucamas está a cargo del Departamento de Capacitación y Formación de FEHGRA, encabezado por el vicepresidente Gustavo Fernandez Capiet.

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Declaración de la 207º Reunión de Consejo Directivo FEHGRA

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En El Calafate, con la presencia de más de 200 dirigentes empresarios hoteleros y gastronómicos e invitados de todo el país, se realizó la 207º Reunión de Consejo Directivo de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).  El encuentro se llevó a cabo el 6 y 7 de mayo. La entidad, conformada por 63 Filiales, emitió una Declaración integrada por nueve ideas centrales para la actividad.

En el marco de la 207º Reunión de Consejo Directivo, FEHGRA declara su intención de:

 

1) Reafirmar la importancia de la actividad hotelero gastronómica como gran dinamizador de la economía y su capacidad de generar empleo genuino a lo largo y ancho de todo el país, acompañando el fortalecimiento de las economías regionales.

2) Invitar, en vista de las próximas elecciones y debido a la importancia manifestada de nuestra actividad, a cada uno de los candidatos presidenciales, no solamente para escuchar sus propuestas sino para expresar la situación actual y potencialidad del sector en el desarrollo y crecimiento del país.

3) Manifestar la preocupación del sector por la marcada baja de la rentabilidad,  producto de la fuerte influencia de la carga tributaria -en un marco inflacionario- que a pesar de poner en riesgo la estabilidad de nuestras empresas, se realiza un gran esfuerzo para sostener las fuentes laborales de nuestros colaboradores, los trabajadores del sector.

4) Reafirmar el ámbito de la negociación paritaria como herramienta de entendimiento y acuerdo con nuestros trabajadores.

5) Continuar promoviendo a la actividad turística a través de eventos gastronómicos y hoteleros que hacen a la promoción, capacitación y fortalecimiento de la presencia institucional de FEHGRA en todo el país a través de sus Filiales consolidadas.

6) Insistir en la solución definitiva de la temática de derechos intelectuales a través de la adecuación de la normativa vigente,  que permita, en base a pautas objetivas de razonabilidad y equilibrio de los derechos e intereses de los involucrados, la solución justa de la problemática.

7) Ratificar como objetivo prioritario, ante el continuo y persistente crecimiento de la oferta ilegal e informal tanto a nivel de alojamiento como gastronómico, de trabajar en conjunto con todos los niveles de gobierno -en sus respectivos ámbitos de aplicación- para el encuadramiento legal y el control efectivo de esta problemática que pone en riesgo las cualidades distributivas de nuestra actividad.

8) Manifestar la preocupación del sector ante los abusos contractuales de las OTAs que van en detrimento de la rentabilidad de nuestros establecimientos avanzando por encima de sus políticas comerciales, en abuso de su posición dominante.

9) Ratificar su compromiso de trabajar mancomunadamente con todos los actores sociales para asegurar el sostenimiento y desarrollo de la actividad, dentro del marco del crecimiento armónico del país.

 

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Federico Tonelli de «Il Mercato» ganador de la Carrera Nacional de Mozos y Camareras en Buenos Aires

El bahiense Federico Tonelli, quien se desempeña en el establecimiento Il Mercato, con el apoyo y acompañamiento de la filial local del Sindicato de la UTHGRA, ganó el sábado 09 de mayo la 12ª edición de la Carrera de Mozos y Camareras, que se corrió en la Avenida de Mayo.

En la competencia participaron alrededor de 400 trabajadores y fue organizada por la Asociación de Patrocinadores del Turismo y el gremio de gastronómicos porteños.

La competencia, organizada por la Asociación de Patrocinadores del Turismo y el gremio de gastronómicos porteños, tuvo como ganadores en las otras categorías a César Ruíz Díaz y Víctor Herrera, mientras en Camareras se coronó Noelia Rojo.

Tonelli ganó el año pasado la carrera que se organizó en nuestra ciudad (Av. Alem) y en la Nacional pasada había salido segundo.

Cada uno con su uniforme mostró su habilidad en el manejo de la bandeja cargada con una botella y dos copas servidas en un recorrido de 16 cuadras, con una vuelta a la plaza de Mayo.

La prueba se desarrolló en cuatro categorías: camareras libre; mozos hasta 30 años, de 31 a 45 y desde 46 en adelante.

Los ganadores recibieron premios y regalos. Se repartieron premios por cerca de $ 100.000 en 4 categorías.

El ganador de cada categoría obtuvo 10.000 pesos, los segundos recibieron 7.000 y los terceros, 5.000, informó la Asociación del Turismo, la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina (APTHGRA).

Como todos los años, nuestra Asociación forma parte junto a la filial local de la UTHGRA, de la organización en la ciudad de la carrera clasificatoria para este evento de características nacionales.

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