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Curso FEHGRA Catas Corporativas Buena convocatoria en Bahía Blanca

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Instalaciones Restaurante Äguila Roja

Con la presencia del Vicepresidente de la Asociación Horacio Levantesi en la apertura, se llevó a cabo con buen suceso y convocatoria el curso FEHGRA “Catas Corporativas para Ejecutivos de Empresas Hoteleras y Gastronómicas” que tuvo lugar el 9 y 10 de agosto en el Restaurante Águila Roja, a cargo de la Sommelier Andrea Maset.

El curso tuvo como objetivo poner al alcance del empresario, ejecutivos y personal de alto rango todo lo referido acerca del conocimiento del “Mundo del Vino”, abordando temas de cultura general de la vitivinicultura argentina, la influencia de otros países y las inspiraciones que abrazan a esta noble bebida.

 

La Asociación agradece muy especialmente al Restaurante Águila Roja, por las atenciones recibidas y gestiones ante empresas que nos acompañaron: Bodegas Brasil, Bodegas La Rural, Bodegas Vinecol, el Palacio del Vino, Coca-Cola.

Participaron El Director Ejecutivo y Secretaria de la Entidad Silvio Rauschenberger y Agustina Levi respectivamente.

 

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Contenidos Curso “Plan de Negocios Hotelero”

  • Resumen ejecutivo:
    • Resumen de propuesta financiera
    • Descripción breve de los productos / servicios y de la industria
    • Descripción breve de metas y objetivos
  • Historia y visión de la empresa:
    • Antecedentes empresariales
    • Metas y objetivos a futuro
  • Plan administrativo:
    • Estructura organizacional
    • Responsabilidades del personal clave
    • Asesores técnicos (contadores, abogados, etc.)
  • Plan comercial:
    • Descripción de productos y servicios
    • Mercado
      • Mercado objetivo (demografía, ubicación, etc.)
      • Competencia
      • Ventaja estratégica de la empresa
      • Participación estimada de mercado a capturar
    • Estrategia de mercadotecnia
      • Estrategia global (promociones, publicidad, correo directo, etc.)
      • Política de fijación de precios
      • Términos de venta
      • Métodos de venta y distribución
    • Plan operativo:
      • Ubicación e instalaciones
      • Plan del personal y número de empleados
      • Responsabilidades de los puestos y sueldos
      • Fuentes de abastecimiento
    • Plan financiero:
      • Estados financieros actuales
      • Resumen de necesidades financieras y aplicación de fondos
      • Estados financieros proyectados
      • Lista de garantías disponibles

Uso de los préstamos

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Acciones de la Asociación

La Asociación promueve y  coopera con el desarrollo de un programa bien definido, la estructuración y calendarización de acontecimientos y eventos durante el año, como así también el fortalecer los vínculos con empresarios locales y regionales.

El progreso en materia de gastronomía en la ciudad también se percibe con la creciente demanda de carreras de formación de profesionales en gastronomía, la participación en cursos de capacitación y la asistencia en Ferias del sector entre otras acciones.

Por otro lado se busca capitalizar el potencial de la oferta culinaria local que se encuentra entre las mejores de la Provincia por variedad de estilos, propuestas y sabores, para alcanzar un mayor desarrollo del sector, ya que la gastronomía representa un sector de relevancia en la economía y un motivo de atractivo especial para los turistas.

La actividad gastronómica en la ciudad de Bahía Blanca en sus distintos formatos y segmentos, se apoya en una estructura compuesta de pequeños y medianas empresas de origen familiar, que trabajan en ser cada vez más competitivos.

Por esa razón, recorrer los distintos sectores de la ciudad (Av. Alem, Centro, Fuerte Argentino, Alsina, Ing. White) es casi como participar de un gran menú, una mesa en la que no faltan sorpresas, promociones y las mejores propuestas.

 

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Fiscalización Provincial para Re-Certificar a la Ciudad C/ ambientes públicos 100% Libres de Humo

Comunicado Secretaria de Salud

Municipalidad de Bahia Blanca

 

Viernes, 17 de octubre de 2014

Estimados integrantes de la Asociación de Hoteles y Restaurantes

Me dirijo a Uds. A fin de informarles que este año se cumplen 6 años de la promulgación de la ordenanza “libre de humo” vigente en nuestra ciudad.  Si bien se realizan habitualmente inspecciones en diferentes lugares de la ciudad para verificar su cumplimiento, en los próximos días tendremos ( además) una fiscalización provincial por este tema. Es por ello que les solicito aunar los esfuerzos para re- certificar a nuestra ciudad en este aspecto.

Este año se ha puesto un esfuerzo importante mediante la exposición del Dr Sforza en el HMALL y su disertación en diferentes colegios sobre la prevención del Cáncer bucal. En este momento se está desarrollando la campaña de prevención del mismo en varios puntos de la ciudad y en los próximos días habrá más acciones concretas en este sentido.

El espíritu de la ordenanza intenta crear conciencia y prevenir la aparición de los problemas de salud que produce el tabaco. Esperando contar con su colaboración para dar cumplimiento a la misma y aunar esfuerzos para mejorar la salud de nuestra comunidad saludo a uds muy atte.

 

                                                                                                                 Claudio Pastori

Secretario de Salud (MBB)

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MEMORIA: 1º de junio 2013 – 31 de mayo 2014

A fin de dar cumplimiento a las disposiciones contenidas en los Estatutos Sociales, nos complacemos en someter a consideración de los señores asociados una reseña de la labor desarrollada a lo largo del período arriba mencionado, detallando los hechos más importantes.

Cabe resaltar que todas las acciones estuvieron encaminadas a cumplir con cada uno de los fines básicos de la institución: 1) Representar y defender los intereses generales de las empresas hoteleras y gastronómicas del sudoeste bonaerense, y ser su portavoz; 2) Fomentar el espíritu de unidad, solidaridad y conciencia gremial; 3) Procurar el bienestar del sector; 4) Informar y asesorar; 5) Brindar servicios de interés común para todos los asociados; 6) Actuar como órgano consultivo y de colaboración; 7) Trabajar en planes y acciones encaminadas al desarrollo económico y turístico de la región; 8) Promover toda clase de iniciativas para lograr la competitividad del sector; 9) Concertar convenciones colectivas de trabajo; 10) Impartir e impulsar acciones de capacitación y contribuir al desarrollo profesional de los empresarios; 11) Realizar y propiciar proyectos y estudios de investigación; 12) Velar por una estricta observancia de la ética en las actividades hotelero-gastronómicas; 13) Establecer y fomentar contactos y colaboraciones, en beneficio mutuo, con análogas organizaciones empresariales del país y del extranjero, y 14) Mantener una estrecha relación con los distintos sectores de la comunidad.

Actividades ejecutadas

  • §  Seminario: Alta Cocina Comercial a cargo de la capacitadora Otilia Kusmin.
  • §  Auspicio Institucional AHRBCyA 2° Edición Feria Bahía entre Vinos & Bodegas. Amplia Difusión y convocatoria del sector.
  • §  Curso Enología I y II en el marco de la 2° Edición Bahía entre Vinos & Bodegas, Club Argentino. Modalidad del curso: teórico- práctico con cata y degustación de vinos de Bodegas que auspiciaron el evento.
  • Seminario Marketing Práctico para Empresas Hotelero Gastronómicas, a cargo del capacitador Enrique Luis Gutierrez, en Pigué.
  • Gestión cursos: Alta Cocina Comercial en Sierra de la Ventana, Oratoria en Puan, Organización y Gestión de destinos turísticos en Carhué.
  • Nuevo Convenio Swiss Medical- FEHGRA.
  • Difusión Informe del Dr. Ivan Posse Molina, relacionado con el Acuerdo Salarial 2012-2014,
  • Auspicio del dictado de Seminario- Taller Organización de Congresos- Ferias- Exposiciones- Gastronomía- Hospitalidad- Ambientación- Imagen del CIAC –Centro Internacional de Alta Capacitación en Ciencias y Artes del Ceremonial. Gestión de 5 becas.
  • Curso  “Alta Cocina Comercial” Sierra de la Ventana, dirigido por la experta Otilia Kusmin
  • Auspicio institucional del 1° Congreso Multidisciplinario de Turismo Termal “Proyección del Turismo Termal como modelo de desarrollo social”. Por gestiones de la AHRBCyA ante FEHGRA participaron tres conferencistas de FEHGRA, (Jorge López Cortés: “La importancia de la oferta gastronómica en el Turismo; Lic. Andrés Moritán: “Marketing Web 2.0” y Carlos Bassan: “Organización y Gestión de destinos turísticos”).
  • Curso de Maridaje de Té y Café a cargo de la Lic. Victoria Gallardo.
  • Curso “Organización de Eventos Exitosos en Hotelería y Gastronomía”, a cargo de la capacitadora de FEHGRA: Cecilia Ferreira, realizado en el marco de la 3° edición de la  Semana de la Gastronomía.
  • Bahía Blanca presente en la Gran Final del 3° Torneo Nacional de Mucamas FEHGRA 2013. en el Hotel NH City &Towers de la Ciudad de Buenos Aires. La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región del SO. estuvo representada por las participantes  Assaf Silvia – Hotel Land Plaza- y Neira, Maria Rosa – Hotel Muñiz.
  • 3º Edición Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca 2013
  • Torneo de Golf en el Club de Golf Palihue, en el marco de la 3° Semana de la Gastronomía.
  • Torneo del Chef “Buscando el menú Bahiense”. Acto de premiación. En las instalaciones del Aula Magna del Instituto Pedro Goyena, se llevó a cabo el acto de premiación del Torneo de Chef “Buscando el Menú Bahiense” organizado por la Asociacion de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y el Área Gastronomía del citado Instituto. Los objetivos del certamen fueron: promover y estimular el mejoramiento profesional creando espacios de intercambio de experiencias y conocimientos entre profesionales y afines, que los participantes logren demostrar la calidad, la creatividad, originalidad y el buen gusto a la hora de plasmar los platos elaborados,  resaltar los ingredientes, sabores, recetas y destacar los productos de nuestra región.

Actividad solidaria

  • En el marco de la 3° edición de la Semana de la Gastronomía,  el Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región SO. reconoció con presentes y obsequios la donación recibida y el esfuerzo realizado al Sr. Pedro Kriplianski,  Presidente del Centro Industrial de Panaderos de Bahía Blanca y Comarcal Sur.En dicho acto se recibió una importante donación de productos tradicionales de panaderías de la ciudad para el Hogar Mamá Margarita, institución que comienza sus actividades a las 6.30 hs y termina a las 19:00 hs. en donde niños y jóvenes desayunan, almuerzan y meriendan. Esta actividad fue coordinada junto a CARITAS Bahía Blanca.
  • En Avenida Alem se llevó a cabo la carrera de mozos, alrededor de 70 camareros y camareras de bares y restaurantes de la ciudad participaron de la competencia, en la Semana de la Gastronomía.
  • Curso de oratoria en la localidad de Puan con gran convocatoria el curso Oratoria a cargo del capacitador de FEHGRA, Sr. Leopoldo Manuel Rodriguez.
  • Difusión  renovación del Convenio FEHGRA – SAGAI para el ejercicio 2014 / 2015.
  • Remodelación y mejoras de la Filial, tanto en las oficinas de atención como en la sala de Reuniones y Conferencias “Enrique Aerts
  • Relevamiento  Ocupación Hotelera en Bahía Blanca (Periodo 01-01 // 26-01-2014).
  •  Lanzamiento Entra a la Cocina en FISA 2014. Torneo Nacional de Chef. Con el apoyo de FEHGRA, la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región de Sudoeste, se realizó la primera Edición de la Semifinal Regional Bahía Blanca del Torneo Nacional del Chef “Buscando el Menú Argentino» con el auspicio y colaboración de FEHGRA en el espacio ENTRA A LA COCINA
  • Dictado del Seminario “Cocina para Torneos” a cargo del capacitador Manuel Ausejo..
  • Auspicio AHRBCyA de la Tecnicatura en Ceremonial – Seminarios del Centro Internacional de Alta Capacitación  en Ciencias y Artes del Ceremonial, Subsede Regional Bahía Blanca,  CIAC.Becas desde la AHRBCyA.
  • Gestiones ante FEHGRA sobre la capacitación Servicio de Pisos- Mucamas para el desarrollo de la 3° edición del Torneo Nacional de Mucamas en la ciudad de Bahía Blanca.
  • Disertación del Lic. Jordi Busquets sobre “Viajes y turismo, una visión sistémica”, en Bahía Blanca.
  • Declaratoria de Interés Diplomatura en Hospitalidad CIAC. se firmó el Decreto que declara de interés desde la entidad el dictado de la Diplomatura en Hospitalidad, organizada por el Centro Internacional de Alta Capacitación en Ciencias y Artes del Ceremonial- CIAC.
  • Séptimo Foro de Actualización Laboral, en la sede de la entidad. El encuentro fue una iniciativa del Departamento de Política Laboral y Social, a cargo del vicepresidente doctor Francisco Costa, quien encabezó la jornada.
  • La AHRBCyA presente en el Encuentro Empresario organizado por la CCIS. La finalidad del encuentro fue informar la situación actual que atraviesan los distintos sectores económicos de nuestra ciudad y la región, y compartir una cena de camaradería para potenciar los vínculos empresariales.
  • La AHRBCyA,  auspició la disertación del enólogo Nicolás Gabardós, en Pizza Zeta y la cata de su línea de vinos Luna Roja, en el Bahía Blanca Plaza Shopping.
  • La filial auspició la disertación “Marketing del Turismo” en la Sala Payró del Teatro Municipal a cargo del profesor de gestión estratégica de la Universidad del Estado de Pennsylvania, Hubert B. Van Hoof. Dicho evento fue organizado en el marco de colaboración conjunta entre el Departamento de Geografía y Turismo de la Universidad Nacional del Sur, el Área de Turismo dependiente del Instituto Cultural de Bahía Blanca y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste.
  • Nota de elevación al Intendente Municipal solicitando audiencia. La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines ha realizado gestiones ante el Municipio solicitando una audiencia con el Intendente Municipal, Dr. Gustavo Bevilacqua,  con motivo de abordar los controles de tránsito y las nuevas normas que prohíben el estacionamiento en determinados sectores de la ciudad.
  • Programa de Fortalecimiento Institucional Publico / Privado 

La A.H.R.B. C y A de Bahia Blanca, ha actuado como Órgano consultivo y de colaboración con otros destinos de nuestra Región sudoeste, a través de un trabajo en planes y acciones encaminadas al desarrollo económico y turístico de la región. La Asociación ha celebrado Convenios de Colaboración Mutua con los municipios de Carhué, Pigué,  Gonzalez Chavez, Puan, Cnel. Dorrego, y con Cnel Rosales, para desarrollar un programa de asesoramiento a prestadores del sector con acciones de formación y capacitación. Recordemos que además se ha trabajado durante el año 2013 en Tornquist.

Asimismo, el objetivo de nuestra Filial, es consolidar fuertes lazos  , a través de un diálogo intenso y permanente , con los Asociados, locales y regionales incorporándolos al trabajo de nuestra Entidad.

Para finalizar, la Comisión Directiva se permite agradecer a todos cuantos han colaborado con la institución, en especial a los medios de prensa que han hecho conocer siempre la opinión y las acciones de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines.

Cr. Rodolfo Perata

Secretario

Dr. Francisco Costa

Presidente

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RESOLUCIÓN GENERAL (AFIP) 3668

Limitación al cómputo de crédito fiscal. Bares, restaurantes, hoteles, gimnasios y similares, playas de estacionamiento y otros. Se establece un régimen especial de emisión de comprobantes electrónicos originales, o la emisión no electrónica complementada con un régimen de información

SUMARIO: Se establece a partir del 1/11/2014 un régimen especial de emisión de comprobantes electrónicos originales respecto de las operaciones gravadas por el impuesto al valor agregado que no dan lugar al cómputo del crédito fiscal por parte del adquirente de los bienes y/o servicios. Entre sus principales características, mencionamos:

 – El régimen deberá ser cumplido por los responsables inscriptos en el impuesto al valor agregado emisores de facturas «A».

 – Las actividades alcanzadas por el presente régimen son las efectuadas por bares, restaurantes, cantinas, salones de té, confiterías, hoteles, hosterías, pensiones, hospedajes, moteles, campamentos, apart-hoteles y similares, posadas, hoteles o alojamientos por hora, casas de baños, masajes, piscinas de natación, gimnasios, peluquerías, salones de belleza, playas de estacionamiento o garajes y similares. 

– El adquirente de los citados bienes y servicios al momento de solicitar la factura «A» deberá completar y firmar un formulario de declaración jurada 8001, en el cual consignará todos sus datos como así también el motivo de la excepción que le permita obtener dicha factura.

– El emisor de los comprobantes electrónicos deberá consignar como «Adicionales» los datos referidos a la actividad que desarrolla y los suministrados por el adquirente del bien o servicio.

En otro orden, se establece la posibilidad de continuar con la emisión de comprobantes que no respondan a las presentes disposiciones (controlador fiscal, emisión manual, emisión de comprobantes electrónicos originales, etc.), para lo cual se deberá cumplir con un régimen de información denominado «Régimen Informativo de Comprobantes clase A». El mismo estará disponible en la página web de la AFIP y la información deberá suministrarse por trimestre calendario hasta el día 15, inclusive, del mes inmediato siguiente al trimestre de que se trate.

JURISDICCIÓN: Nacional
ORGANISMO: Adm. Fed. Ingresos Públicos
FECHA: 08/09/2014
BOL. OFICIAL: 09/09/2014
VIGENCIA DESDE: 09/09/2014

 

Análisis de la norma Anexo

A – ALCANCES DEL RÉGIMEN. SUJETOS COMPRENDIDOS

Art. 1 – Establécese un régimen especial de emisión de comprobantes electrónicos originales y de información que deberá ser cumplido por los responsables inscriptos en el impuesto al valor agregado para respaldar las operaciones indicadas en los puntos 3 y 4 del inciso a) del artículo 12 de la ley del impuesto al valor agregado, texto ordenado en 1997 y sus modificaciones, que no se encuentran alcanzadas por la restricción para el cómputo del crédito fiscal de conformidad a lo dispuesto en el artículo 52 del decreto 692/1998 y sus modificaciones, y a las previsiones de la resolución general 74.

El alcance del régimen se hace extensivo a los sujetos que actúen en carácter de intermediarios de las operaciones citadas en el párrafo anterior.

Los sujetos mencionados deberán observar las disposiciones de la presente, a efectos de emitir comprobantes clase “A”.

B – DECLARACIÓN JURADA

Art. 2 – Cuando se solicite la emisión del comprobante clase “A”, el emisor deberá requerir al receptor del comprobante que complete y firme el formulario de declaración jurada 8001, que se consigna en el Anexo de la presente.

Los datos a declarar serán los siguientes:

a) Del receptor del comprobante clase “A”:

1. Apellido y nombres, razón social o denominación.

2. Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT).

b) Del firmante de la declaración jurada:

1. Tipo de documento.

2. Número de documento.

3. Carácter:

3.1. Titular.

3.2. Director o presidente.

3.3. Apoderado.

3.4. Empleado.

c) El motivo de la excepción que permita la emisión de comprobantes clase “A”, según se trate de:

1. Los supuestos previstos en el artículo 52 del decreto 692 del 11 de junio de 1998 y sus modificaciones:

1.1. Locación o prestación de servicios:

1.1.1. Locadores o prestadores de los mismos servicios.

1.1.2. Realización de conferencias, congresos, convenciones o eventos similares directamente relacionados con la actividad específica del contratante.

1.2. Indumentaria y accesorios:

1.2.1. Con destino a bienes de cambio.

1.2.2. Indumentaria y accesorios de utilización exclusiva en los lugares de trabajo.

2. Operaciones contempladas en la resolución general 74.

3. Intermediario.

d) Del emisor del comprobante clase “A”:

1. Apellido y nombres, razón social o denominación.

2. Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT).

3. Punto de venta.

4. Número de comprobante.

Cuando intervengan los intermediarios a que alude el segundo párrafo del artículo anterior, la declaración jurada 8001 deberá ser requerida por el vendedor, locador o prestador original al intermediario, y posteriormente por este último al adquirente, locatario o prestatario final, de corresponder.

Art. 3 – El emisor del comprobante clase “A” deberá conservar las declaraciones juradas previstas en el artículo anterior, archivadas correlativamente por fecha de emisión del comprobante, a disposición del personal fiscalizador de esta Administración Federal.

Cuando se trate de operaciones que revistan el carácter de habituales y bajo la modalidad de cuenta corriente, se podrá suscribir el formulario de declaración jurada 8001 con anterioridad a la prestación del servicio o venta. En este caso no será requisito cubrir la información prevista en los puntos 3 y 4 del inciso d) del artículo 2 debiendo indicarse en el formulario mencionado el período por el cual se extiende, el que no podrá exceder el término del trimestre calendario por el cual se emite.

El formulario de declaración jurada 8001 podrá ser confeccionado y consultado por Internet, ingresando al servicio “F 8001 WEB” disponible en el sitio web de este Organismo (http://www.afip.gob.ar). A tal fin se utilizará la respectiva “Clave Fiscal” habilitada con Nivel de Seguridad 2 como mínimo obtenida de acuerdo con lo dispuesto por la resolución general 2239, su modificatoria y sus complementarias.

Una vez confeccionado e ingresado el formulario por el responsable que solicitara el comprobante clase “A” -por la parte que le corresponde-, el emisor del comprobante (vgr. quien vaya a prestar el servicio o proveer los bienes) deberá aceptar dicho formulario para que se genere el correspondiente F.8001 “WEB”, que tendrá el carácter de declaración jurada y que estará a disposición en el servicio web tanto para el solicitante como para el aceptante. Los datos del comprobante clase “A” que se emita podrán completarse en línea previo a la aceptación del F. 8001 “WEB”, o bien en forma manual con posterioridad a su impresión, siendo obligatorio conservar la declaración jurada con todos sus datos completos.

C – INCORPORACIÓN AL RÉGIMEN

Art. 4 – Los sujetos mencionados en el artículo 1 deberán optar por emitir el comprobante clase “A”:

a) Electrónicamente, conforme a lo previsto en el presente régimen, o

b) mediante el sistema de facturación utilizado habitualmente (controlador fiscal, emisión manual, emisión de comprobantes electrónicos originales por un régimen distinto al presente, etc.) y cumplimentar el régimen de información que se establece en el artículo 10.

Art. 5 – Los sujetos que opten por la emisión de comprobantes electrónicos originales con arreglo a lo previsto en la presente norma, deberán comunicar a esta Administración Federal el período mensual a partir del cual comenzarán a emitir los comprobantes electrónicos originales respaldatorios de las operaciones realizadas.

La comunicación se realizará mediante transferencia electrónica de datos a través del sitio web de este Organismo (http://www.afip.gob.ar), conforme al procedimiento establecido en la resolución general 1345, sus modificatorias y complementarias, seleccionando el servicio “Regímenes de Facturación y Registración (REAR/RECE/RFI)”.

A tal fin deberán utilizar la respectiva “Clave Fiscal” habilitada con Nivel de Seguridad 2 como mínimo, obtenida de acuerdo con lo dispuesto por la resolución general 2239, su modificatoria y sus complementarias.

La incorporación prevista en este artículo será publicada en el sitio web institucional.

D – EMISIÓN DE COMPROBANTES ELECTRÓNICOS ORIGINALES

Art. 6 – Para confeccionar las facturas, notas de crédito y notas de débito electrónicas originales, los sujetos obligados deberán solicitar a esta Administración Federal la autorización de emisión vía Internet a través del sitio web institucional.

Dicha solicitud podrá efectuarse mediante alguna de las siguientes opciones:

a) El intercambio de información del servicio web, cuyas especificaciones técnicas se encuentran publicadas en el sitio web de este Organismo (http://www.afip.gob.ar), bajo las siguientes denominaciones:

1. “RG 2485 Diseño de Registro XML V.2”.

2. “RG 2485 Manual para el Desarrollador V.2”.

b) El servicio denominado “Comprobantes en línea” para lo cual deberá contar con “Clave Fiscal” habilitada con Nivel de Seguridad 2 como mínimo, conforme a lo establecido por la resolución general 2239, su modificatoria y sus complementarias.

Art. 7 – La solicitud de emisión de los comprobantes electrónicos originales, deberá ser efectuada por cada punto de venta, que será específico y distinto a los utilizados para documentos que se emitan mediante el equipamiento electrónico denominado “Controlador Fiscal”, o para los que se emitan de conformidad con lo dispuesto en las resoluciones generales 100 y 1415, sus respectivas modificatorias y complementarias, y/o para otros regímenes o sistemas de facturación. De resultar necesario podrá emplearse más de un punto de venta.

Los documentos electrónicos correspondientes a cada punto de venta deberán observar la correlatividad en su numeración, acorde a lo establecido por la resolución general 1415, sus modificatorias y complementarias. Asimismo, los puntos de venta generados mediante los servicios denominados “Comprobantes en línea” y “Web Services” deberán ser distintos entre sí.

E – REQUISITOS DE LOS COMPROBANTES ELECTRÓNICOS ORIGINALES

Art. 8 – Los sujetos que opten por la emisión de los comprobantes electrónicos originales con arreglo a lo previsto en la presente norma, deberán consignar en los campos que se identifican como “Adicionales por R.G.”, la información que se indica a continuación:

a) Código de Identificación “5” – Dato 01 (Locador/Prestador del mismo), Dato 02 (Conferencias/congresos/convenciones/eventos similares), Dato 03 (Operaciones contempladas en la resolución general 74), Dato 04 (Bienes de cambio), Dato 05 (Ropa de utilización exclusiva en lugares de trabajo), Dato 06 (Intermediario). La codificación de los datos formará parte de las tablas del sistema.

b) Código de Identificación “6.1” – Dato a ingresar: Tipo de Documento, Código de Identificación “6.2” – Dato a informar: Número de documento.

c) Código de Identificación “7” – Dato 01 (Titular), Dato 02 (Director/Presidente), Dato 03 (Apoderado), Dato 04 (Empleado). La codificación de los datos formará parte de las tablas del sistema.

Art. 9 – En el caso de inoperatividad del sistema se deberá emitir y entregar el comprobante respectivo de acuerdo con lo establecido en las resoluciones generales 100 y 1415, sus respectivas modificatorias y complementarias, hasta tanto esta Administración Federal apruebe otro procedimiento alternativo de respaldo. De emitirse comprobantes conforme a lo dispuesto en las citadas resoluciones generales se deberá cumplir con el régimen de información que establece el artículo 10.

F – RÉGIMEN DE INFORMACIÓN

Art. 10 – Establécese el “Régimen Informativo de Comprobantes clase ‘A’”, a cargo de los sujetos alcanzados que opten por la emisión de los comprobantes respaldatorios de sus operaciones, conforme a lo previsto en el inciso b) del artículo 4.

Art. 11 – Los sujetos alcanzados utilizarán el servicio denominado “Regímenes de Información”, opción “Régimen Informativo de Comprobantes clase ‘A’”, del sitio web institucional de este Organismo (http://www.afip.gob.ar), para lo cual deberán contar con “Clave Fiscal” habilitada con Nivel de Seguridad 2 como mínimo, conforme a lo establecido por la resolución general 2239, su modificatoria y sus complementarias.

En dicho servicio se encontrarán las especificaciones y diseños de datos exigidos para dar cumplimiento a la remisión de la información.

Art. 12 – La información se suministrará por trimestre calendario, hasta el día 15, inclusive, del mes inmediato siguiente al trimestre de que se trate.

G – DISPOSICIONES GENERALES

Art. 13 – Los contribuyentes y/o responsables comprendidos en la presente, no están obligados a cumplir con el régimen establecido en la resolución general 1361, sus modificatorias y complementarias, referido a la emisión y almacenamiento de duplicados electrónicos de comprobantes y registración de operaciones, excepto cuando se encuentren obligados a tales fines, por aplicación del Título II de la misma o por la realización de alguna de las actividades consignadas en los Anexos de la resolución general 2485, sus modificatorias y complementarias.

Art. 14 – Las previsiones de la resolución general 2485, sus modificatorias y complementarias, resultan de aplicación con relación a la autorización y emisión de comprobantes electrónicos originales, respecto de las cuales no se disponga un tratamiento específico en la presente resolución general.

Art. 15 – Las disposiciones de esta resolución general entrarán en vigencia a partir del día de su publicación en el Boletín Oficial, y resultarán de aplicación respecto de las operaciones que se efectúen a partir del día 1 de noviembre de 2014.

Art. 16 – Apruébanse el Anexo que forma parte de la presente, y el formulario de declaración jurada 8001.

Art. 17 – De forma.

TEXTO S/RG (AFIP) 3668 – BO: 9/9/2014

FUENTE: RG (AFIP) 3668

VIGENCIA Y APLICACIÓN

Vigencia: 9/9/2014

Aplicación: desde el 1/11/2014

ANEXO

(Arts. 2 y 16) afip

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Dirigentes bonaerenses se reunieron en La Plata

123La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) convocó a los representantes regionales bonaerenses para llevar a cabo la Reunión de la Región Provincia de Buenos Aires, que fue organizada por el Departamento de Relación con Filiales en la sede de la Filial La Plata. Participaron más de 30 dirigentes empresarios. Por la Filial local participo el Secretario, Cr. Rodolfo Perata.

El acto de apertura estuvo a cargo del presidente de FEHGRA, Roberto Brunello; el intendente de la Ciudad de La Plata, doctor Pablo Bruera; el coordinador del Departamento de Relación con Filiales, Armando Zavattieri; el coordinador de la Región Provincia de Buenos Aires, Jorge Lauret; y el presidente de la Filial local, Mario Aguilar.

Con activa participación, los dirigentes empresarios analizaron temas que inciden en el desempeño de la actividad a nivel global, y repasaron problemáticas y temas regionales. Los representantes regionales en los Departamentos que conforman la estructura de la Federación analizaron las novedades de Política Laboral y Social, Fiscalidad y Tributación, Derechos Intelectuales, Turismo y Capacitación. En este marco, la Filial San Clemente del Tuyú presentó la documentación de su nueva personería jurídica.

Como estrategia institucional para impulsar la presencia de marca de la Federación y sus Filiales, la entidad federal está haciendo entrega a cada una de sus 63 Filiales de una bandera institucional de FEHGRA con base y mástil, y un banner personalizado con el nombre de cada Asociación.

La Región Provincia de Buenos Aires está integrada por 17 Filiales: Azul, Bahía Blanca, Junín, La Plata, Zona Sur del Partido de la Costa (Mar de Ajó), Mar del Plata, Miramar, Monte Hermoso, Necochea, Olavarría, Pinamar, San Clemente del Tuyú, Noreste de la Provincia de Buenos Aires (Asen), San Nicolás, Tandil, Tres Arroyos, Villa Gesell. La jornada se llevó a cabo el martes 12 de agosto.

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FEHGRA: Análisis de Modalidades Contractuales del Convenio Colectivo de Trabajo

123

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) llevó a cabo el Octavo Foro de Actualización Laboral, en la sede de la entidad. Alrededor de 70 dirigentes empresarios y especialistas en temas laborales, pertenecientes a las 63 Filiales de la Federación, participaron, el jueves 14 de agosto, del encuentro organizado por el Departamento de Política Laboral y Social, a cargo del vicepresidente de la Federación, doctor Francisco Costa.

 

Organizado periódicamente para actualizar a los letrados y dirigentes sobre novedades y temas relacionados con la dinámica empresarial, los Foros forman parte de la agenda de la dirigencia empresaria nucleada en FEHGRA.

El doctor Julián De Diego, quien estuvo acompañado por el doctor Francisco Costa y los asesores Iván Posse Molina y Ana Rimoldi, analizó las Modalidades Contractuales previstas en el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 389/2004; sus Aplicaciones y Formas.

 

Durante la jornada se compartió información específica sobre las diferentes figuras que permite el CCT, con la finalidad de satisfacer el nivel de la demanda en lapsos específicos, como el Contrato por Tiempo Indeterminado, Contrato de Trabajo a Plazo Fijo; Contrato de Temporada; Contrato de Trabajo Eventual; Contrato de Trabajo a Tiempo Parcial; Contrato de Trabajo con Régimen de Jornada Reducida; Contrato de Trabajo con Régimen de Jornada Mínima Garantizada.

Se repasaron situaciones sobre la prestación discontinua, los períodos de prueba, las formas de contratación no laborables (ofrece entrenamiento básico para ingresar en relación de dependencia) y las nuevas reformas en la ley que obligan a tomar precauciones o consideraciones, por ejemplo, en el contrato individual de trabajo. Se revisaron situaciones particulares que pueden aparecer entre la firma del contrato de trabajo y el trabajo efectivo. Los especialistas pusieron como ejemplo Fallos de Cámaras específicos de la actividad y Fallos singulares; y se refirieron a los mecanismos antifraude que son implementados para impulsar el trabajo registrado.

Con activa participación de los asistentes, durante el encuentro se consideraron temas a solicitud de las Filiales, como especificidades de la Ley Anti Discriminatoria, situaciones de Mobbing o acoso laboral, la implementación de reglas para el uso de celular o redes sociales en el ámbito laboral y temas relacionados a los pagos de la Obra Social.

Además se repasaron las posibilidades o mecanismos que ofrece la legislación en tiempos de crisis; las situaciones con empleados que reciben Subsidios; las Suspensiones por causa de disminución de trabajo o por causa de fuerza mayor -que pueden ser económicas-; se informó sobre el Programa de Recuperación Productiva (REPRO), creado para garantizar puestos laborales, y apoyar la recuperación de sectores privados y áreas geográficas en crisis.

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Dorrego: capacitación FEHGRA “Organización y Gestión de Destinos Turísticos»

El curso, dictado por el Lic. Carlos Esteban Bassan, capacitador de FEHGRA, se realizó el miércoles 02 de julio en la sede de la Asociación de Comercio e Industria de Cnel. Dorrego.

41 Estuvieron presentes diversas autoridades locales y de la región: el Intendente Municipal, Dr. Fabián Zorzano; el Presidente del Concejo Deliberante, Cr. Raúl Reyes; el Presidente de la ACEICD, Sr. Alejandro Lemus; en representación del Presidente de nuestra filial, Dr. Francisco Costa, el Director Ejecutivo, TST Silvio Rauschenberger; funcionarios del área de Turismo y Producción de Cnel. Dorrego; el Presidente de la Cámara de Comercio de Monte Hermoso, Sr. Claudio Biragnet; el Gerente del Banco Provincia sucursal Cnel Dorrego, Sr. Guillermo Recalde y el Gerente del Banco La Pampa sucursal Cnel Dorrego, Sr. Sergio Arrieta. También asistieron alumnos de carreras afines, como Turismo, Producción, Emprendimientos, etc.

42Esta actividad, inédita en esta localidad, se realiza con motivo del objetivo planteado por el Presidente de AHRBCyA Bahía Blanca, Dr. Francisco Costa, como parte de las gestiones de tender puentes en la región. En este contexto, esta jornada busca fomentar un escenario de intercambio, análisis y debate apuntando a generar una conciencia local colectiva del Turismo.

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Alejandro Lemus, Presidente de la ACEICD, quien agradeció tanto a FEGHRA como a la Asociación. Acto seguido, el jefe comunal, Dr. Zorzano, puso en valor la jornada, destacando el potencial turístico de Dorrego, que se apoya en el circuito de los olivares, el río, el balneario Marisol y las fiestas de la llanura y del olivo.

44Cerró el acto Silvio Rauschenberger, en representación del Dr. Francisco Costa y de la Comisión Directiva de la Asociación, destacando que los negocios hoteleros y gastronómicos en general son pequeñas y mediana empresas y con estas capacitaciones se tiene como objetivo impulsar y resaltar la calidad, la competitividad y la elevación humana de la gente, y que estamos para comprometernos, ser mejores y construir un mejor camino, el de todos.

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