Actividad: charla magistral «Cocina de Vanguardia«- «Aplicacion de los sifones ISI«. A cargo del Chef internacional Juan Martín Blanco.
Fecha y Hora: miércoles 07 de noviembre a las 17.15 hs
Lugar Hotel Argos, Bahía Blanca.
Las charlas están dirigidas principalmente a los establecimientos e institutos gastronómicos mas representativos de la región. La clase es libre y gratuita.