La Cámara Argentina de Comercio había realizado intensas gestiones en favor de las PyMEs, que resultarían perjudicadas por la normativa. El proyecto de ley que establece la obligatoriedad de habilitación de medios de pago con tarjeta de débito y/o crédito a través de terminales electrónicas de venta perdió vigencia el día de ayer en la […]
Mesas semivacías, gastos austeros y nuevos hábitos de los comensales, presión impositiva, altos costos y la consecuente baja de la rentabilidad son algunos de los ingredientes que conforman un cóctel difícil de digerir para el negocio gastronómico. Al igual que vastos sectores de la economía, los restoranes porteños y de las principales ciudades del país […]
La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahia Blanca y Región SO presidida por el Dr. Francisco Costa, concluye el año con un buen balance del área capacitación. Cursos tales como Cocina para Torneos (Chef Manuel Ausejo), Turismo, Visión y Tendencias (Lic Jordi Busqets), Diseño de Destinos Turísticos (Lic. Carlos Bassan), Organización […]