3° Semana de la Gastronomía: Ciclo de charlas y clases magistrales

Se está desarrollando con buena convocatoria el ciclo de Charlas y Clases Magistrales en el marco de la 3° edición de la Semana de la Gastronomía, que tienen como objetivo ampliar el conocimiento y la profesionalización del sector y del público en general, poner en valor la actividad gastronómica, capitalizando el potencial de la oferta culinaria local que se encuentra entre las mejores de la provincia por variedad de estilos, propuestas y sabores, para alcanzar un mayor desarrollo del sector a través del posicionamiento y promoción del producto “Turismo Gastronómico”.