Archive for Novedades

Capacitación FEHGRA en Villa Ventana Atención al Cliente

 

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Curso “Atención al Cliente”

Lic. Lía Graciela Oviedo

Día: Lunes 16 y martes 17 de mayo

Horario: a confirmar

Lugar: La Gran Cabaña – Villa Ventana

 

Contenidos:

 

Módulo 1

–   El cliente como soporte central de las Empresas Hotelero-Gastronómicas.

–   Optimización en el uso de los recursos de la organización para aumentar la  satisfacción del cliente.

–  La importancia de una cultura del servicio: la actitud y predisposición del   personal frente al cliente.

– El trabajo en equipo. El personal como cara visible de la organización. El cliente interno.

–  Aspectos claves de la comunicación. El clima organizacional.

 

Módulo 2

– La percepción del servicio por parte del cliente. Sus expectativas.  Los detalles del servicio como valor agregado.

–  Conservación de los clientes.  Costo de la pérdida de los clientes

–  Factores determinantes de un buen servicio al cliente.

–  La competitividad a través de una prestación de calidad en la atención al cliente.

Módulo 3

–  El turista: como transformarlo de eventual a cliente de la prestación.

– Variables que  influyen en la calidad del servicio. Clasificación de los clientes   según su comportamiento

–  Quejas y reclamaciones: ¿Cómo actuar?

–  Pasos de una atención correcta: Cómo mejorar la calidad del servicio.

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El Banco Macro participará del Encuentro

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Rauschenberger, Costa, Alcantara y Vigna

 

El martes 19 el Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región SO, Dr. Francisco Costa y el Director Ejecutivo, TST Silvio Rauschenberger, se reunieron con el Gerente Regional del Banco Macro, Pablo Andrés Alcántara y la Coordinadora de RRII, Julieta Vigna, quienes se mostraron muy entusiasmados con la realización del 1° Encuentro “Turismo como factor de integración y desarrollo del SO bonaerense”. Es por ello que el Banco Macro no sólo auspiciará institucionalmente al evento sino que además participará como disertante en el Panel de Inversiones, que es uno de los cinco espacios que formarán parte de este Encuentro el próximo 09 y 10 de junio.

 

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Reunión FEHGRA Región PBA Próxima sede, Bahía Blanca

 

 

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El acto de apertura estuvo a cargo del presidente de FEHGRA, Roberto Brunello; la presidente de la Filial Junín, Cristina Bozzone; el intendente Municipal, Pablo Petrecca; el prosecretario a cargo del Departamento de Relación con Filiales, Armando Zavattieri; y el coordinador de la Región Provincia de Buenos Aires, Jorge Lauret.

Participaron el presidente y vice de nuestra Asociación, Dr. Francisco Costa y Horacio Levantesi respectivamente.La reunión fue organizada por la Filial Junín, el pasado 14 de abril,  en las instalaciones del Hotel Piedramora y contó con la participación de dirigentes empresarios de las Filiales bonaerenses.
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Curso “Mozos-Camareras” Excelente convocatoria

Alumnos y Capacitadora realizando las prácticas

Capacitadora Lic. Victoria Gallardo Batista

La AHRBCyA de Bahía Blanca y Región SO, presidida por el Dr. Francisco Costa, organizó durante los días martes 5 y miércoles 6 de abril el Curso “Mozos – Camareras I” al que asistieron 53 alumnos de la ciudad y también de localidades de la región, como Cnel. Pringles, Sierra de la Ventana y Tornquist.

La actividad se desarrolló en las instalaciones del Hotel Muñiz,  O’Higgins 23.

El curso forma parte de un ciclo de capacitación y formación que impulsa la Filial para promover la profesionalización del sector y mejorar la competitividad.
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La Asociación presente en Junín – Reunión FEHGRA Región PBA

Se realizó ayer, jueves 14 de abril, la reunión de la Región FEHGRA Provincia de Buenos Aires en la ciudad de Junín. En representación de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región SO, asistieron el Presidente, Dr. Francisco Costa y el Vicepresidente, Sr. Horacio Levantesi. Los temas tratados fueron:

Orden del Día

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1° Encuentro “Turismo como factor de integración y desarrollo del SO bonaerense” Publicaciones en medios especializados

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Diferentes publicaciones especializadas y también el diario “La Nueva Provincia” han difundido el 1º Encuentro “Turismo como factor de integración regional y desarrollo del SO Bonaerense”, recalcando su importancia para nuestra ciudad y la región. También nos han contactado medios televisivos locales y nacionales con el fin de estar presentes el día del evento.

A continuación figuran los links de dichas publicaciones:

 

 

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1° Encuentro “Turismo como factor de integración y desarrollo del SO bonaerense” Reunión con autoridades de la UNS y la UPSO

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De izq. a der.: Dumrauf, Gay y Rodríguez

El pasado lunes 04 de abril, la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región SO participó de una fructífera reunión junto a la Secretaria Académica del Departamento de Geografía y Turismo de la Universidad Nacional del Sur (UNS), Mg. Cecilia Rodríguez y la Secretaria Académica de la Facultad de Desarrollo Local y Regional  de la Universidad Provincial del Sudoeste (UPSO), Lic. María Paula Gay.

Durante la reunión se definieron ejes temáticos sobre los cuales ambas casas de estudio elaborarán exposiciones que serán presentadas en el Panel Académico en el marco del 1° Encuentro “Turismo como Factor de Integración y Desarrollo del Sudoeste Bonaerense”.   Entre las principales temáticas seleccionadas se destacan: Calidad en los Servicios Turísticos, Emprendedorismo, Patrimonio Natural y Cultural, y Recursos Humanos y Desarrollo Profesional. Asimismo, el Panel Académico contará con la participación de autoridades de la UNS y de la UPSO, quienes presentarán una reseña sobre el rol de ambas instituciones en el contexto turístico regional, su oferta educativa, las tareas realizadas en sus distintas sedes, inserción laboral de sus egresados, entre otros.

 

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Conclusiones del Foro de la OMT sobre Economía Colaborativa en el Alojamiento Turístico

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En el marco de la 1ª Conferencia Iberoamericana sobre Economía Colaborativa en el Alojamiento Turístico, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participó activamente, junto a otras entidades hoteleras de Iberoamérica, para estudiar la situación de la economía colaborativa en el alojamiento turístico y plantear una hoja de ruta con el objetivo de minimizar los efectos negativos desde la perspectiva de la colaboración público privada.

Como parte de las Conclusiones del Foro, sugirieron a los Estados de la Región que consideren la posibilidad de legislar sobre los nuevos formatos de alojamiento turístico basados en la economía digital y colaborativa.

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AUSPICIO DE LA MUESTRA: PEDRO LUIS RAOTA. 30 AÑOS 30 FOTOS

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La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste aupicia la realización de la muestra “Pedro Luis Raota. 30 años 30 fotos”, que se desarrollará del 8 al 16 de abril de 2016 en el Salón Héroes de Malvinas de la Municipalidad de Bahía Blanca (Alsina 65).

Raota fue uno de los fotógrafos emergentes mas importantes del siglo. Desde su primer reconocimiento en 1958, ha ganado más de 150 premios internacionales por su excepcional trabajo en la tradición periodística. Sus fotografías han sido exhibidas en el Museo de Arte Moderno de Nueva York e incluidas en colecciones de arte públicas y privadas alrededor del mundo.

A pesar de su repentina desaparición física el 4 de marzo de 1986, hoy en día sigue considerándoselo uno de los diez mejores fotógrafos del mundo y, aún teniendo en su haber incontables premios otorgados por jurados de los cinco continentes, su arte y creación continúan sorprendiendo por su amor, realismo o crudeza.

La  inauguración de la muestra fotográfica tendrá lugar el próximo viernes 8 de abril a las 20 hs. en el Salón Héroes de Malvinas y contará con la participación de José Luis Raota, hijo del fotógrafo, quien brindará una charla sobre la vida y herencia artística y profesional de su padre.

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