CURSO ENOLOGÍA I y II 27 y 28 de Junio Capacitadora: Sommelier Andrea Maset OBJETIVOS: – Conocer los diferentes estilos de vinos elaborados en nuestro país. – Conocer las características básicas de cepas. Conocer los diferentes terruños de nuestro país. Adquirir conocimientos de la degustación. – Adquirir […]
El encuentro que se llevó a cabo el pasado miércoles 05 de junio en las instalaciones de la Asociación de Hoteles y Restaurantes, pone en evidencia la permanente tarea de la filial local en representar y defender el interés de las empresas hoteleras y gastronómicas de la ciudad y la Región sudoeste. El motivo de la reunión fue dar respuesta desde AFIP a […]
FEHGRA invita a participar de la II Edición del “Concurso Nacional al Mejor Proyecto de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más Verdes”, dirigido a reconocer y premiar los mejores proyectos de innovación aplicada para la integración de los principios de sustentabilidad en la cadena de valor de la hotelería del país. Los organizadores […]
La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región S.O. presta colaboración en la promoción y difusión de un acontecimiento de carácter cultural, recreativo y solidarioo para Bahia Blanca y la zona. Musas: Mujeres reales, Domingo 9 de junio. Lugar: Club Sociedad Sportiva, florida 902, Bahia Blanca. Hora: a partir […]
El Acuerdo fue presentado al Consejo Directivo en la Reunión realizada en Bariloche en Diciembre de 2012, tratándose nuevamente en la Reunión realizada en la Ciudad de Puerto Iguazú hace unas semanas. Para la adhesión al sistema de los establecimientos de nuestra Entidad, damos difusión de la presente información. Por emisión de formularios de adhesión […]
Capacitador: Otilia Kusmin Carga Horaria: 08 horas totales, distribuidas en dos jornadas Días: Miércoles 12 y Jueves 13 de Junio Horario: 15.30 a 19.30 hs. Lugar: Corporación de Comercio, Industria y Servicios Bahía Blanca, Alsina 19, piso 1. Destinatarios: Nivel Operativo, mandos medios y nivel gerencial Modalidad: Teórico-práctica Inscripciones: Cupo Limitado. Asociación de Hoteles, Restaurantes, […]
El presidente de la Asociacion de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines, Dr Francisco Costa, y los miembros de la Comisión Directiva, consideran que es absolutamente necesario ser transparentes, explicando las funciones de la Entidad, además de la forma en la que pueden ser contactados los socios y allegados al Sector, logrando mayor interactividad, eficacia, […]
Cumpliendo con el objetivo institucional de impartir cursos de capacitación y formación en la actividad hotelera y gastronómica, la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Bahía Blanca presento el Curso FEHGRA: Calidad en Alimentos. Análisis de Puntos Críticos de Control. En representación del Presidente de la Entidad y vicepresidente de FEHGRA, Dr. Francisco Costa, la apertura estuvo a cargo del Secretario de la filial, Cr. Rodolfo Perata quien agradeció a las autoridades de la CCIS por […]
La ciudad de Bahía Blanca fue sede de la 3° Edición del Torneo Nacional de Mucamas organizado por la Federación Empresaria Hotelera gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). Durante dos jornadas -9 y 16 de mayo- compitieron 13 Mucamas de los Hoteles Austral, Egeo, Land Plaza, Muñiz, Orión Apart Hotel, Paradores Austral, Hotel Carhué Spa […]
Días: Miércoles 12 y jueves 13 de junio Horario: 15:00 a 19:30 hs. Lugar: Corporación de Comercio, Industria y Servicios: Salón Osvaldo Cornide, Alsina 19, Piso 1°. VER MÁS>> Objetivos: · Lograr una gastronomía rentable y de alta calidad · Controlar y auditar los procesos de cocina para lograr los estándares diseñados. Cuidando el costo y la calidad […]