A lo largo de toda la la 5° Semana de la Gastronomía se ofrecerán capacitaciones, clases magistrales y visitas guiadas.
Museo del Puerto, FerroWhite, galpón Enciclopédico, Marketing digital aplicado a la Gastronomía, Organización de eventos exitosos en Hotelería y Gastronomía, Hidroponia y clases magistrales en cocktelería, tapas, Pequeños Chefs y Chef por un día son algunas de las actividades propuestas.